正統インドカレーの名店『シバカリーワラ』
その店の存在と評判は前々から聞いていたのになかなか訪問できずにいた『シバカリーワラ』。カレー好きを公言する僕の最大の不覚かもしれない。
三軒茶屋の路地裏にひっそりと佇むカウンター4席とテーブル席3つのこじんまりとした店。移動販売の屋台がスタートで人気が出て店を構えたらしい。正統なインドカレーだがスパイスが主張しすぎず絶妙なバランスで具材の旨さを引き出す脇役に徹している。これは日本人が最も好むインドカレーの有り様だと思う。日替わりで楽しめる数種類のカレーはどれを選んでもハズレがない。ランチでは2種盛りか3種盛りかを選べるのでその日の気分とお腹の空き具合で決めればいい。ほどよい甘さの焼きたてのナンと固めのライスを交互にカレーと絡めながら口に運ぶ。その度に感じる辛さと甘さ、スパイスのほどよい刺激と奥深い旨味。最後まで絶対に飽きることなく食べ終わると、次はいつ来ようとか、メニューを全種類制覇したいとかあれこれ考えては余韻に浸る。キャベツのアチャールが付け合わせレベルでは絶対に足りないのでこれは別盛りで注文。あと普段ラッシーにあまり惹かれない僕がここのラッシーだけは絶対に飲む。すごく濃厚で甘いから水で調整しながらちょっとずつ、本当に美味しい。この店に行くためだけに三軒茶屋に遠征する価値ありと断言できる絶品インドカレーの名店だ。ただし行列はそれなりに覚悟して。
「ポークチリキーマ+カラヒチキン」
「ラムキーマ+カラヒチキン+バタープローン」
「ラムキーマ+サーグチキン」