不思議と本当に体調が良くなる『チリチリ』のカレー

Eats

僕の一番の好物はカレー。毎日でも全然問題ない。以前紹介した「ムルギー」には相変わらず月1くらいのペースで行っているが、それを上回るペースで訪問しているのが並木橋近くにあるカレースタンド『チリチリ』だ。

この店のカレーはとにかく中毒性が半端ないから完全にルーティン化している。店の看板に書いてある“体調を良くするカレー”というコピーは大げさでもなんでもなく、一皿分に1個使用しているという玉ねぎを自家製スパイスオイルでじっくり炒めそこに上質なスパイス、ハーブ、野菜、果物を加えて煮込むスープがベースのカレーは身体の中を浄化してくれる感覚がはっきりと自覚できるレベル。だから身体がなんとなく重かったり倦怠感があるとき週3回とかのペースで食べるとそれだけで体調が整うというか、身体が軽くなるような錯覚すらおぼえる。化学調味料を一切使用していないからすうーっと身体に溶け込んで行くような不思議なカレー。最近ハマってるメニューはミックスマサラ、トマトの酸味とほうれん草の食感とチーズのアクセントがたまらない。オプションで+激辛にしているが、ハバネロの辛さすら健康にいい気がする。この店の難点を一つだけ挙げるとすれば平日の昼間しかやっていないこと、早い時には14:00売切れ閉店なんてこともある全く商売っ気がない営業スタイルだから、そこに自分のスケジュールをいかに合わせられるか。というよりまずはチリチリに何時というところからその日の予定を組み立てていくのが正しい。僕にとって『チリチリ』のカレーを食べるということはもはやライフワークなのだ。

メニューはこんな感じ“マサラ”がつくほうがスパイシーな辛口

ミックスマサラ ほうれんそう+チーズ+トマト

チキンマサラ +生卵トッピング

売切れ前に!